طريقة تحضير صلصة الدجاح والرز السريعة التحضير لسحور رمضاني لذيذ

صلصة الدجاج والرز السريعة التحضير لسحور رمضاني لذيذ

المقادير : 

• ملعقة كبيرة من الزيت النباتي 
• نصف كيلو من صدور الدجاج المسلوقة والمخلية من الجلد والعظم مقطّعة مكعبات صغيرة. 
• ملعقة صغيرة من بودرة الثوم
• كوبين من الرز الابيض او الاسمر 
• علبة من صلصة الطماطم 
• كوب وربع من الماء
• مكعب مرقة الدجاج 
•  كوبين من البصل الاخضر المفروم 

طريقة التحضير: 

1- سخني الزيت النباتي في وعاء طهي مناسب

2- اضيفي الدجاج وبودرة الثوم  وقومي بطهي المكونات جيدا وقلبي المكونات من وقت لآخر الى ان يشقر لون الدجاج.

3- اضيفي اليه الرز وصلصة الطماطم والماء ومكعب الماجي واتركي المزيج ليغلي

4- غطى الوعاء اخفضي من درجة الحرارة مع التقليب من وقت لآخر لمده 10 الى ربع ساعة  الى ان ينضج  

5- يرش عليه البصل الاخضر ويقدم مع المقبلات. بالصحة والهنا